纵纵观整个行业，有餐企走向升级的拐点，有新生力量诞生。
把握以下三点：品类聚焦市场细分化、产品健康化、服务多元化，杀出重围！
餐企在匠心布道把控好产品的基础上，品牌营销及品牌价值主张会越发重要，决定品牌的生命力！
“品牌营销”的目标，不是一个简单提高一时的营业额，它的最终目的是让更多的顾客来体验，然后通过体验、认同、接受、喜爱，从而对品牌产生忠诚，变为追随的粉丝，还给我们的品牌推广，单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标，有规划、有步骤多次、甚至长期营销活动的效果累积形成营销体系，才能实现营销的最终目标！
那么怎样的品牌核心价值及营销诉求才是具有累积性的呢？怎样才能让品牌形成品牌势能，而不仅是在消费者眼前一亮？提炼品牌的核心诉求，也就是提炼咱们品牌的核心价值，传达给消费者的品牌主张，且一定能解决消费者的利益点！精准的核心诉求一定是可持续性的，让消费者可感知的，而不是一句空口号，这样的价值传导才能占据消费者心智，从而形成真正意义上的品牌。
