10月11日，由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会快餐委员会承办的2019第23届中国快餐产业大会暨“中国快餐品类及代表品牌”发布会公布“2018年度中国快餐企业70强”权威榜单，作为酸菜鱼快餐品类的领军品牌，“鱼你在一起” 同肯德基、金拱门、真功夫、李先生、乡村基等知名餐饮品牌一起成功入围并荣获“2018年度中国快餐企业70强”荣誉。这是“鱼你在一起”自获得“2017年度中国快餐百强企业”后，连续第二年入围并获得权威机构和消费者的高度认可，充分彰显出“鱼你在一起”在快餐行业的领军地位。
“2018年度中国快餐企业70强”榜单汇集了年度中国领先快餐企业，现已成为评估中国快餐企业实力的重要依据，其权威性和公正性在快餐行业内被广泛认可，入围的70强企业皆为快餐行业提供了强大的发展助力。
快餐变革，一个品牌带动一个品类的重燃
近些年来，中国快餐产业快速成长，市场份额不断扩大，据辰智餐饮大数据研究中心与中国烹饪协会联合发布的《2018中式快餐产业餐饮大数据研究报告》，2017年，全国餐饮行业门店数量合计为578.6万家，中式快餐厅在餐饮业中占比最大，达到44.5%，餐厅数量达到257.3万家，中式快餐门店数量优势无可撼动。
在激烈的快餐行业竞争下，“鱼你在一起”品牌能够入围“2018年度中国快餐企业70强”，与自身发展是密不可分的。
颠覆传统酸菜鱼模式，跻身酸菜鱼快餐赛道。“鱼你在一起”品牌自2017年创立以来，始终保持爆发式发展的态势，两年多的时间，“鱼你在一起”实现了酸菜鱼快餐的快速布局，门店遍布全国356座城市，从一个新秀品牌成长为酸菜鱼快餐的领军品牌，并且以一个品牌的力量带动了整个酸菜鱼品类的崛起，不仅成为中国快餐的主流品类，更是成为当下深受消费者喜欢的快餐之一。
深耕运营，助力品牌核心竞争力提升。“鱼你在一起”以“夯实基础，深耕运营”作为品牌发展战略，除了团队15年的餐饮运营经验外，更是以前期培训、中期辅导、后期扶持贯穿其中，为门店运营发展提供持续动能。公司特设商学院，形成“东道学堂”线上学习平台与商学院线下培训相结合的立体人才培训体系，服务所有合作伙伴；在全国市场，划分八大区域营运团队、建立五大仓储中心，助力门店运营，为合作伙伴提供强大的营运力量。
口碑助力，不断提升品牌势能。在坚实的营运基础外，“鱼你在一起”发力品牌口碑，贴近与消费者的距离，连续三年登陆央视CCTV-1、CCTV-7、湖南卫视、浙江卫视黄金档，并且根据现有消费者的就餐模式，打造出单品爆款的酸菜鱼产品系列，迎合了消费者的口味需求，同时开拓的酸菜鱼快餐模式也迅速抢占了消费者的心智，得到消费者的广泛认可。
随着持续扩大的品牌影响，“鱼你在一起”酸菜鱼加盟在酸菜鱼快餐这一赛道上也迎来了大的发展，不仅改变革新了传统酸菜鱼，在酸菜鱼品类里细分出酸菜鱼米饭快餐，更是以强大裂变式的力道持续壮大，助推了快餐行业的发展。
荣誉之上，助力中国现代快餐快速发展
“鱼你在一起”作为一个两年多的新生品牌，2017年荣登中国快餐百强企业，2018年荣登中国快餐70强企业，随着品牌实力的持续快速增长，相信品牌行业名次也会实现大跨越，“鱼你在一起”定会提前实现2023年成为中国快餐品牌前十强的目标！
同时，作为中国快餐行业领军品牌中的一员，“鱼你在一起”也定当不辱使命，担起头牌责任，用实力对标世界快餐品牌，争取早日成长为更具影响力的中国快餐品牌，以品牌之力助推现代快餐发展，为中式快餐的发展贡献自己的一份力量，向世界展示中国快餐形象，让世界爱上酸菜鱼快餐。
未来快餐业前程不可限量，《2018年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》指出，快餐已成为主力业态。“鱼你在一起”酸菜鱼品牌愿协同国内快餐企业，借势互联网大数据，保持持续势能在消费升级的新时代共同实现快餐品类的创新发展，一道开创中国快餐行业更加灿烂辉煌的明天！
